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渡邊文男さんはこれまで、有機農業を習いに移住・Uターンをした何人もの若手研修生の受け入れを行ってきた。農場所在地：いわしろの小浜地区・長折職　業：有機農家（多品目）「繁忙期は13時〜15時までは昼寝の時間なんだ。」と笑う文男さん。農業を知らな...